Ölkunskap i teori och praktik
Umeå universitet · Måltids- och hushållskunskap
- 7,5 hp
- Distans
- Halvfart
- Blandad tid
Vad krävdes för att komma in?
VT 2026 antogs alla behöriga i de vanliga urvalsgrupperna. Det krävdes alltså inga särskilda poäng utöver behörigheten.
VT 2026 urval 2
BI och BII är gymnasiebetyg utan och med komplettering (högst 22,50). HP är högskoleprovet (högst 2,00). Ändringen jämför med samma termin året innan. Ordlista
VT 2027: 405 sökande hittills, varav 87 i första hand. Urvalsresultaten är inte klara ännu.
Konkurrensen om platserna
VT 2026
1,1 sökande per antagen. Många söker flera kurser samtidigt, så alla tar inte en plats.
Antagningspoäng och söktryck över tid
Sökande
Visa siffrorna som tabell
| Termin | BI | BII | HP | Sökande | I första hand | Antagna |
|---|---|---|---|---|---|---|
| VT 2027 | 405 | 87 | ||||
| VT 2026 | * | * | * | 181 | 39 | 159 |
Om kursen
Kursen behandlar grundläggande kunskap om öl, från råvarornas egenskaper, via tillverkningsprocesser till färdig produkt. I kursen behandlas teoretisk och praktisk kunskap om öl i allmänhet. Här ingår kännedom om olika ölstilar inklusive en översiktlig genomgång för hur olika typer av öl kan yttra sig i utseende, doft och smak i relation till dess framställning och ursprung.
Färdighet i ölprovningsmetodik tränas bland annat i form av jämförande provningar.
Behörighet: Grundläggande behörighet
Beskrivning från Susa-navet (Skolverket). Kontrollera alltid aktuella krav hos lärosätet. Kursens sida hos Umeå universitet
Alla urvalsgrupper VT 2026
| Grupp | Betydelse | Gräns | Antagna | Reserver |
|---|---|---|---|---|
| BI | Gymnasiebetyg utan komplettering | * | 41 | 0 |
| BII | Gymnasiebetyg med komplettering | * | 5 | 0 |
| HP | Högskoleprovet | * | 29 | 0 |
| BF | Betyg från folkhögskola | – | 0 | 0 |
| SA | Sen anmälan | * | 47 | 0 |
| HPGR | Särskild urvalsgrupp | * | 37 | 0 |
* betyder att alla behöriga i gruppen antogs och – att ingen antogs. Vid sen anmälan (SA) beror värdet på när anmälan kom in. Övriga koder kan variera mellan terminer och lärosäten, så fråga lärosätet vad de betyder.
Fler kurser i måltids- och hushållskunskap vid Umeå universitet
- Måltidskultur - en introduktionUmeå universitet · Distans · ST 2026BI18,18HP0,85Sökande428
- Vinkunskap i teori och praktikUmeå universitet · Umeå · VT 2026BI*HP*Sökande209
- Revenue ManagementUmeå universitet · Distans · HT 2026BI14,18HP*Sökande188
- Drycker och mat i kombinationUmeå universitet · Umeå · HT 2026BI*HP*Sökande138
- Hem- och konsumentkunskap AUmeå universitet · Distans · HT 2026BI13,83HP*Sökande130
- Vinkunskap-fördjupningUmeå universitet · Umeå · HT 2026BI*HP*Sökande93
Vilka söker och kommer in?
| Kön och ålder | Sökande | Andel | Antagna | Andel |
|---|---|---|---|---|
| Kvinnor | 88 | 49 % | 79 | 50 % |
| Män | 93 | 51 % | 80 | 50 % |
| 24 år eller yngre | 57 | 31 % | 42 | 26 % |
| 25–34 år | 75 | 41 % | 71 | 45 % |
| 35 år eller äldre | 49 | 27 % | 46 | 29 % |
Vanliga frågor
Vad krävs för att komma in på Ölkunskap i teori och praktik vid Umeå universitet?
VT 2026 antogs alla behöriga i de vanliga urvalsgrupperna. Det krävdes alltså inga särskilda poäng utöver behörigheten.
Hur många sökte Ölkunskap i teori och praktik VT 2026?
181 personer sökte, och 39 hade kursen som förstahandsval. 159 antogs i urval 2.
Källa: UHR:s antagningsstatistik. Siffrorna visas som UHR redovisar dem. Metod