Matkultur och hållbarhet
Umeå universitet · Etnologi
- 7,5 hp
- Distans
- Deltid 25 %
- Blandad tid
Vad krävdes för att komma in?
VT 2026 krävdes minst 15,40 i BI i urval 2.
VT 2026 urval 2
BI och BII är gymnasiebetyg utan och med komplettering (högst 22,50). HP är högskoleprovet (högst 2,00). Ändringen jämför med samma termin året innan. Ordlista
VT 2027: 136 sökande hittills, varav 19 i första hand. Urvalsresultaten är inte klara ännu.
Konkurrensen om platserna
VT 2026
2,3 sökande per antagen. Många söker flera kurser samtidigt, så alla tar inte en plats.
Antagningspoäng och söktryck över tid
Sökande
Visa siffrorna som tabell
| Termin | BI | BII | HP | Sökande | I första hand | Antagna |
|---|---|---|---|---|---|---|
| VT 2027 | 136 | 19 | ||||
| VT 2026 | 15,40 | * | * | 117 | 21 | 50 |
| HT 2024 | * | * | * | 133 | 18 | 60 |
| VT 2024 | * | * | * | 113 | 17 | 67 |
Om kursen
Mat är en mänsklig nödvändighet, men vad och hur människor äter är socialt och kulturellt format. Med avstamp i etnologiska studier om mat och måltider undersöker denna kurs hållbar matkultur och matkonsumtion utifrån både kulturhistoriska och samtida perspektiv. Kursen ger dels en introduktion till etnologiska studier om mat- och måltidskultur med störst fokus på det svenska forskningsfältet, dels berör den olika dimensioner av hållbarhet. Självständiga litteraturstudier varvas med praktiska uppgifter kopplade exempelvis till äldre recept och digitaliserat arkivmaterial. Kursen riktar sig både till dig med generellt intresse för matkultur och dig som på olika vis vill arbeta praktiskt med mat och måltider i relation till hållbarhet och historia.
Behörighet: Grundläggande behörighet
Beskrivning från Susa-navet (Skolverket). Kontrollera alltid aktuella krav hos lärosätet. Kursens sida hos Umeå universitet
Alla urvalsgrupper VT 2026
| Grupp | Betydelse | Gräns | Antagna | Reserver |
|---|---|---|---|---|
| BI | Gymnasiebetyg utan komplettering | 15,40 | 18 | 2 |
| BII | Gymnasiebetyg med komplettering | * | 3 | 0 |
| HP | Högskoleprovet | * | 9 | 0 |
| BF | Betyg från folkhögskola | – | 0 | 0 |
| SA | Sen anmälan | – | 0 | 35 |
| HPGR | Särskild urvalsgrupp | * | 20 | 0 |
* betyder att alla behöriga i gruppen antogs och – att ingen antogs. Vid sen anmälan (SA) beror värdet på när anmälan kom in. Övriga koder kan variera mellan terminer och lärosäten, så fråga lärosätet vad de betyder.
Fler kurser i etnologi vid Umeå universitet
- Second-hand, loppis och vintageUmeå universitet · Distans · ST 2026BI21,70HP1,45Sökande1 237
- Åldrandets betydelser: kulturella perspektiv på identitet, ålder och åldrandeUmeå universitet · Distans · ST 2026BI21,15HP1,20Sökande442
- Nyandlighet, magi och häxkonstUmeå universitet · Distans · HT 2026BI19,71HP*Sökande313
- Döden i föreställningar och vardagslivUmeå universitet · Distans · HT 2026BI19,19HP*Sökande248
- Antropocen: människa, djur och natur i klimatförändringarnas tidUmeå universitet · Distans · HT 2026BI19,83HP*Sökande224
- Civilsamhället, empowerment och social mobiliseringUmeå universitet · Distans · HT 2026BI19,10HP0,30Sökande197
Vilka söker och kommer in?
| Kön och ålder | Sökande | Andel | Antagna | Andel |
|---|---|---|---|---|
| Kvinnor | 88 | 75 % | 38 | 76 % |
| Män | 29 | 25 % | 12 | 24 % |
| 24 år eller yngre | 18 | 15 % | 7 | 14 % |
| 25–34 år | 40 | 34 % | 17 | 34 % |
| 35 år eller äldre | 59 | 50 % | 26 | 52 % |
Vanliga frågor
Vad krävs för att komma in på Matkultur och hållbarhet vid Umeå universitet?
VT 2026 krävdes minst 15,40 i BI i urval 2.
Hur många sökte Matkultur och hållbarhet VT 2026?
117 personer sökte, och 21 hade kursen som förstahandsval. 50 antogs i urval 2.
Källa: UHR:s antagningsstatistik. Siffrorna visas som UHR redovisar dem. Metod